Alabalık İzgara - Alabalık İzgara Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Alabalık Izgara

GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)
4 adet büyük alabalık
4 adet küçük domates
12 adet defne yaprağı
2 adet kırmızı soğan
Roka

Yapılışı:
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin

Bütün kılçığını çıkarın

Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin

Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin

200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin

Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alabalık İzgara - Alabalık İzgara Tarifi Alabalık Izgara GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) 4 adet büyük alabalık 4 adet küçük domates 12 adet defne yaprağı 2 adet kırmızı soğan Roka Yapılışı: Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin Bütün kılçığını çıkarın Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın