Hamsili Yumurta Yemek Tarifi

HAMSİ TAVA Malzemeler

1 kg hamsi, 1 limonun suyu

Turp, Taze soğan

Mısır unu, Tuz, Ayçiçeği yağı

HAMSİ TAVA TARİFİ

Hamsileri ayıklayıp yıkayın Düz bir tepsiye alıp üzerlerine limon suyunu gezdirerek dökün Mısır ununu serpiştirin Unun balıklara bulanması için tepsiyi sallayın Ayçiçeği yağını kızartma tenceresinde kızdırın Balıkları ilave edip çıtır çıtır olana kadar kızartın Limon, dilimlenmiş turp, kiraz domates ve taze soğan ile sıcak servis yapın