Tekir Balığı Güveci Yemek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

TEKİR BALIĞI GÜVECİ

20 Tekir balığı

1 Çorba kaşığı sadeyağ

2 Soğan

Çay bardağı sirke

Küçükler bütün, pişirilir soğanı doğrayıp sade yağda kavurun

Toprak güvecin altına soğanın yarısını döşeyin, balıkları koyun

ve soğanın diğer yansını katın

Sirke ve su ekleyerek fırına verin

Pişince sıcak servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tekir Balığı Güveci Yemek Tarifi TEKİR BALIĞI GÜVECİ 20 Tekir balığı 1 Çorba kaşığı sadeyağ 2 Soğan Çay bardağı sirke Küçükler bütün, pişirilir soğanı doğrayıp sade yağda kavurun Toprak güvecin altına soğanın yarısını döşeyin, balıkları koyun ve soğanın diğer yansını katın Sirke ve su ekleyerek fırına verin Pişince sıcak servis yapın