Kalamar Bisken Yemek Tarifi

JUMBO KARİDES NİRVANA Malzemeler

1 kg jumbo karides (8-10 adet)

1 su bardağı zeytinyağı

4 diş dövülmüş sarımsak

1 çay kaşığı ufalanmış taze kişniş

1 çay kaşığı sebze tozu

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yeterince tuz

JUMBO KARİDES TARİFİ

Bir kabın içine zeytinyağı, sebze tozu, taze ufalanmış kişniş, dövülmüş sarımsak, pul biber ve tuz koyup iyice karıştırın Jumbo karidesleri ortadan ayırıp bağırsaklarını çıkarın ve elinizle bastırarak düzleyin Bir kaşık yardımıyla karışımı karideslerin içine paylaştırın Önceden hazırladığınız ızgarada kabuksuz kısmını iki dakika, daha sonra kabuklu kısmını üç dakika pişirin Afiyet olsun