Çupra Tavada Nasıl Yapılır

Çupra tavada nasıl yapılır



Çupra tarifi:
MALZEMELER
Fırında Çipura, CUPRA (4 KISILIK)
Dört ADet CUPRA
5 ADET DOMATES
3 ADET KURU SOGAN
2 ADET FIRIN POSETI
Altı Diş SARMISAK
İki ÇAY BARDAGI ZEYTIN YAGI
KARABIBER
TUZ

Cupra baliklarini iyiyice temizleyip pullari kaziyin
Zeytinyagi + kbiber+tuz ile Sarmisak kucuk kucuk dograyip karıştırın
Sos ile üzerine dökünüz
Domateslerin kabuklari soyun ve doğrayın Aynı anda Soganlar halka halka dograndiktan sonra geriye kalan sos ile guzelcene karistirilir
Firin posetine 2 Cupra baligi koyulurNot:1 posete 2 balik ancak sigiyor
Ardından karisim uzerlerine dokulur+paylastirilirPosetin bir ucu az kesilerek 200 deecelik firina koyulurYaklasik 50dk pismeye birakilir
Pistikten sonraki göruntu harika malzemelerin saldigi suya bandira bandira yiyebilirsiniz
Abartisiz her hafta sonu yapiyorum
Afiyet olsun deneyin begeneceksiniz

Çipura nasıl pişirilir diğer adıyla Çupra nasıl pişirilir ?
Çupra tavada nasıl yapılır?
Akdeniz ve Ege'de seyrek olarak bulunan çipura ortalama 30cm boylarındadır
Çipura tarifi , Çipura nasıl yapılır Çipuranın ızgara buglaması corba ve bir baska çeşiti fırında harika olur Izgarasını yapmak icin 300 gr bir balık olacak Büyük olanları ise sizin zevkınıze görede fırında yapmalısınız Izgara ve buglama icin her boyda cipura yapabilirsiniz
Çipura gercekten fırında bir başka güzel oluyor , işin ustası olanlar ise tava çipura denesinler