Çocuk Menüsü-Yemek Tarifleri

MASKARA
Malzemeler :
500 grbö ürtlen
1 su barda ı krema
1/4 su barda ı su
3/4 su barda ı şeker

Hazırlanışı :
Bö ürtlen, su ve şekeri orta boy bir tencereye koyup kapa ını kapatarak kısık ateşte bö ürtlenler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin

Tencereyi ateşten alıp bö ürtlenleri tahta bir kaşıkla bastırarak süzgeçten geçirin Bir kenarda so umaya bırakın

Ayrı bir kaseye so uk kremayı koyup yumurta teli ile koyu ve sert olana kadar çırpın Bö ürtlenleri kremaya katıp tek kişilik kaselere boşaltın Buzdolabında so uttuktan sonra servis yapın