Neşeli Kurabiyeler-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Dondurma Pastası Tarifi

250 gr tereyağı

250 gr pudra şekeri

1 kutu sade krem şanti2 su bardağı süt

1 yumurta

1 paket vanilya

1 paket bebe bisküvisi

Damla çikolata

Şeftali, vişne, böğürtlen, kivi, çilek

Tereyağı önce beş dakika mikserle çırpılır, ardından pudra şekeri ilave edilir ve çırpmaya devam edilir, köpürene dek çırpılır

Sonra içine yumurta ve vanilya eklenir çırpılmaya devam edilir

Ayrı bir yerde iki bardak süt ile hazırlanan iki poşet krem şanti içine eklenerek çırpmaya devam edilir

Bebe bisküvileri küçük küçük kırılır, evde olan meyvelerden içine eklenir minik bir şekilde doğranarak

Damla çikolata da eklenip hazırlanan karışımın içine dökülerek tüm malzemeler karıştırlıp kalıba veya borcama dökülür, ardından buzluğa konulur

Servisten yarım saat önce çıkarılması tavsiye edilir

10-15-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Neşeli Kurabiyeler-Yemek Tarifleri Dondurma Pastası Tarifi 250 gr tereyağı 250 gr pudra şekeri 1 kutu sade krem şanti2 su bardağı süt 1 yumurta 1 paket vanilya 1 paket bebe bisküvisi Damla çikolata Şeftali, vişne, böğürtlen, kivi, çilek Tereyağı önce beş dakika mikserle çırpılır, ardından pudra şekeri ilave edilir ve çırpmaya devam edilir, köpürene dek çırpılır Sonra içine yumurta ve vanilya eklenir çırpılmaya devam edilir Ayrı bir yerde iki bardak süt ile hazırlanan iki poşet krem şanti içine eklenerek çırpmaya devam edilir Bebe bisküvileri küçük küçük kırılır, evde olan meyvelerden içine eklenir minik bir şekilde doğranarak Damla çikolata da eklenip hazırlanan karışımın içine dökülerek tüm malzemeler karıştırlıp kalıba veya borcama dökülür, ardından buzluğa konulur Servisten yarım saat önce çıkarılması tavsiye edilir