Bebekler İçin Balık Köftesi Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Birçok bebek balık yemekten hoşlanmaz, bu yüzden balığı aşağıdaki gibi farklı bir şekilde pişirmeyi deneyebilirsiniz

Değişik bir ek gıda, bebekler için balık köftesi tarifi;

Malzemeler;

■1 palamut ya da beyaz etli herhangi bir balık

■3 – 4 orta boy patates

■1 kuru soğan

■1/2 demet taze soğan

■1 yumurta

■1 çay kaşığı tuz

■1 çay kaşığı karabiber

■3 – 4 kaşık galeta unu

Balıkları ve patatesleri küçük tencerelerde ayrı ayrı haşlayın

Soğuyunca balıkların kılçıklarını ayıklayın

Derin bir kasede patatesleri çatalla ezin

Balıkları ve patatesleri ayrı kaba alıp, üzerine rendelenmiş kuru soğan ekleyin

Daha sonra bu karışıma ince ince doğradığınız taze soğanları tuz, karabiber ve yumurtayı da ekleyin

Tüm malzemeleri iyice karıştırın

Balık köftesi harcı böylece hazır

Şimdi harcınızdan aldığınız parçalardan köfte yapın, köfteleri galeta ununa bulayın

Yağsız tavada kısık ateşte hiç yağ eklemeden pişirin

Köfelerinizi isterseniz fırında da pişirebilirsiniz

Bunun için fırınınızı önceden 180 dereceye ısıtın

Pişirmek için 15 dakika yeterli olacaktır

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bebekler İçin Balık Köftesi Tarifi Birçok bebek balık yemekten hoşlanmaz, bu yüzden balığı aşağıdaki gibi farklı bir şekilde pişirmeyi deneyebilirsiniz Değişik bir ek gıda, bebekler için balık köftesi tarifi; Malzemeler; ■1 palamut ya da beyaz etli herhangi bir balık ■3 – 4 orta boy patates ■1 kuru soğan ■1/2 demet taze soğan ■1 yumurta ■1 çay kaşığı tuz ■1 çay kaşığı karabiber ■3 – 4 kaşık galeta unu Balıkları ve patatesleri küçük tencerelerde ayrı ayrı haşlayın Soğuyunca balıkların kılçıklarını ayıklayın Derin bir kasede patatesleri çatalla ezin Balıkları ve patatesleri ayrı kaba alıp, üzerine rendelenmiş kuru soğan ekleyin Daha sonra bu karışıma ince ince doğradığınız taze soğanları tuz, karabiber ve yumurtayı da ekleyin Tüm malzemeleri iyice karıştırın Balık köftesi harcı böylece hazır Şimdi harcınızdan aldığınız parçalardan köfte yapın, köfteleri galeta ununa bulayın Yağsız tavada kısık ateşte hiç yağ eklemeden pişirin Köfelerinizi isterseniz fırında da pişirebilirsiniz Bunun için fırınınızı önceden 180 dereceye ısıtın Pişirmek için 15 dakika yeterli olacaktır