Brokoli Çorbası (4 Kişilik)-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Brokoli Çorbası (4 Kişilik)

MALZEMELER
50 gram brüksel lahanası
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın

Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın

Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun

Üzerini geçecek kadar su ekleyin

Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin

Yumuşayana dek haşlayın

Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin

Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Brokoli Çorbası (4 Kişilik)-Yemek Tarifleri Brokoli Çorbası (4 Kişilik) MALZEMELER 50 gram brüksel lahanası Yarım kg brokoli 4 adet patates 2 adet tavuksuyu tableti Zeytinyağı, su Tuz, karabiber, kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun Üzerini geçecek kadar su ekleyin Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin Yumuşayana dek haşlayın Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın