Yalnız Mesajı Göster

Kremalı Lahana Çorbası-Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kremalı Lahana Çorbası-Yemek Tarifleri




Kremalı Lahana Çorbası

Malzemeler:
  • 3 yaprak lahana
  • 2 çorba kun
  • 1 su bkrema
  • 1 çorba ktereyağı
  • maydanoz
  • su
  • tuz

Hazirlanisi:
Lahanaları incecik doğrayın Üzerini geçecek kadar su koyarak 5 dakika haşlayın Diğer tarafta başka bir tencerede tereyağını eritin Üzerine unu ekleyerek kavurun Biraz kavurduktan sonra üzerine önce biraz soğuk su ekleyin Lahanalar pişince su ile beraber terbiyenin olduğu tencereye ekleyin Daha sonra üzerine kremayı da dökerek birkaç dakika daha kaynatarak ocaktan alın Kremanız yoksa 1 su bardağı süt ekleyerek de yapabilirsiniz

Oktay usta tarifi



Alıntı Yaparak Cevapla