Domatesli Pirinç Çorbası-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Domatesli Pirinç Çorbası

Malzemeler

• 5 Adet domates

• 1 Çay bardağı pirinç

• Yarım demet maydonoz

• 1 Çorba kaşığı zeytin yağı

• 1 Diş sarımsak

• Tuz,Karabiber

Tarif

Domateslerin kabuğunu soyup ortadan ikiye kesin

Çekirdek kısımlarını çıkarıp et kısımlarını Blender in doğrayıcı kabında parçalayın

Zeytin yağını çorba tenceresinde kızdırıp domatesleri ekleyin

5 dakka kadar arada bir karıştırarak pişirin

Ardından bir diş sarımsak, tuz ve 4 bardak suyu ilave edip,kaynamaya bırakın

Pirinçleri yıkayıp süzün ve tencereye ilave edin

10-12 dakika kadar orta ateşte arada bir karıştırarak pişirin

Maydonozu yıkayıp kurulayın ve Blender in Doğrayıcı kabında kıyın

Kıyılmış Maydonoz ve karabiberi çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynatın

Çorbanızı kaselere alıp sıcak olarak servis yapın

10-14-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Domatesli Pirinç Çorbası-Yemek Tarifleri Domatesli Pirinç Çorbası Malzemeler • 5 Adet domates • 1 Çay bardağı pirinç • Yarım demet maydonoz • 1 Çorba kaşığı zeytin yağı • 1 Diş sarımsak • Tuz,Karabiber Tarif Domateslerin kabuğunu soyup ortadan ikiye kesinÇekirdek kısımlarını çıkarıp et kısımlarını Blender in doğrayıcı kabında parçalayınZeytin yağını çorba tenceresinde kızdırıp domatesleri ekleyin5 dakka kadar arada bir karıştırarak pişirin Ardından bir diş sarımsak, tuz ve 4 bardak suyu ilave edip,kaynamaya bırakınPirinçleri yıkayıp süzün ve tencereye ilave edin10-12 dakika kadar orta ateşte arada bir karıştırarak pişirinMaydonozu yıkayıp kurulayın ve Blender in Doğrayıcı kabında kıyınKıyılmış Maydonoz ve karabiberi çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynatınÇorbanızı kaselere alıp sıcak olarak servis yapın