Böğürtlen Şurubu-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Böğürtlen şurubu

malzemeler

1 kg böğürtlen
2 su bardağı şeker
bir kaç tane nane yaprağı
soğuk su

hazırlanışı

böğürtlenleri yıkayıp süzdükten sonra üzerlerine nane yapraklarını ve 2 bardak şekeri serpip kısık yada orta ateşte 1 saat kadar pişirin İnce gözenekli süzekten geçirip çekirdeklerini ayıklayın Çekirdeksiz, süzdüğünüz kısma yeterince buzlu su ekleyip servis edene dek dolapta bekletin

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Böğürtlen Şurubu-Yemek Tarifleri *Böğürtlen şurubu* *malzemeler* 1 kg böğürtlen 2 su bardağı şeker bir kaç tane nane yaprağı soğuk su *hazırlanışı* böğürtlenleri yıkayıp süzdükten sonra üzerlerine nane yapraklarını ve 2 bardak şekeri serpip kısık yada orta ateşte 1 saat kadar pişirin İnce gözenekli süzekten geçirip çekirdeklerini ayıklayın Çekirdeksiz, süzdüğünüz kısma yeterince buzlu su ekleyip servis edene dek dolapta bekletin