Konu
:
Kremalı Yerelması Çorbası (4 Kişilik)-Yemek Tarifleri
Yalnız Mesajı Göster
Kremalı Yerelması Çorbası (4 Kişilik)-Yemek Tarifleri
10-14-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kremalı Yerelması Çorbası (4 Kişilik)-Yemek Tarifleri
Kremalı Yerelması Çorbası (4 Kişilik)
Malzemeler:
1/2 kg Yerelması
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
4 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Sıcak Su
1 Kahve Fincanı Krema
4 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
Tuz, Karabiber
HAZIRLANIŞI :
Yerelmasını temizleyip yıkayın
Küçük küpler halinde doğrayıp kaynamakta olan tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın
Margarini tencerede eritip unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar orta ateşte kavurun
Sütü azar azar ilave edip topaklanmaması için sürekli karıştırın
Sıcak suyu ekleyip kaynamaya başlayınca ateşi kısın
Haşlanmış yerelması ve kremayı tencereye ilave edip 8-10 dakika daha kaynatın
Çorbayı ateşten alıp çorba kaselerine paylaştırın
Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin ve sıcak olarak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul