Yalnız Mesajı Göster

Bulgurlu Alaca Çorba Tarifi Nasıl Pişirilir Lezzetli Çorbalar

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bulgurlu Alaca Çorba Tarifi Nasıl Pişirilir Lezzetli Çorbalar




Bulgurlu Alaca Çorba Tarifi Nasıl Pişirilir Lezzetli Çorbalar



Malzemeler

2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı yeşil mercimek
yarım su bardağı nohut
4 çorba kaşığı bulgur
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
4,5 adet kırmızı biber
1 su bardağı et suyu
tuz

Bulgurlu Alaca Çorba Tarifi

Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağ ile birlikte tencereye alın
Üzerine bulguru, yarı kıvamda haşlanmış yeşil mercimek ve etsuyunu ilave edin
Ardından haşlanmış nohutu,kurutulmuş kırmızı biberi ekleyip pişirin
Tavada nane,pul biber ve tereyağını yakıp çorbaya ilave edin



Alıntı Yaparak Cevapla