Yalnız Mesajı Göster

Korava Tarifi Resimli

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Korava Tarifi Resimli




Korava Tarifi Resimli

Korava yapımı
Korava Mudurnu Tarifi
Korava nasıl yapılır

Korava Tarifi yapılışı



Malzemeler

* Bir kilo kızılcık

Hazırlanışı

Bir kilo kızılcığı önce ayıklayıp bol su ile yıkayın
Sonra, derince bir tencereye koyup kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin
Elbette, ara sıra, tahta kaşıkla karıştırmayı ihmal etmeyin
İyice yumuşayınca, geniş bir kevgire dökün
Alta süzülen kızılcık suyunu tekrar bir tencereye koyun
Ve, koyu bir kıvam alana kadar iyice kaynatın
Elde ettiğiniz kızılcık hülâsası soğuduktan sonra, kaynar suda yıkanmış tertemiz bir kavanoza alın
Ve sulandırıp komposto gibi pilavın yanında misafirlerinize ikram edin



Alıntı Yaparak Cevapla