Tepsi Çorbası Tatar Çorbaları

Tepsi Çorbası

Devrekani çevresinin bu yemek cinsi için fırınlanmış mısır unu et, tuz, biber ve yağa ihtiyacımız var Et ayrı bir yerde pişirilir Kaynayan suya ezilen mısır unu karıştırılarak pişirilir Tepsiye konulan et üzerine konulan bulamaç üzerine biber ve yağı ilave edilir