Meşhur Domates Çorbası Tarifi Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Meşhur Domates Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER
5 adet domates
5 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
tuz

HAZIRLANIŞI
Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin

Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır

Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin

5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin

5 dakika kadar kaynatıp kapatın

Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin

Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Meşhur Domates Çorbası Tarifi Resimli Meşhur Domates Çorbası Tarifi Resimli MALZEMELER 5 adet domates 5 su bardağı su 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur) 3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi tuz HAZIRLANIŞI Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin 5 dakika kadar kaynatıp kapatın Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin