Buğdaylı Tavuk Çorbası (8 Kişilik)-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

KORKOTO ÇORBASI Malzemeler

1 su bardağı korkoto

1 su bardağı ayran

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı silme salça

tuz, karabiber

KORKOTO ÇORBASI TARİFİ

Yıkanmış korkotoyu ( Kırılmış Mısırı ) bol suyun içinde pişirin

Suyunu biraz çekince içine, 1 kaşık tereyağı, ayran ve tuz ekleyin

Çorba piştikten sonra, bir yemek kaşığı tereyağında salçayı ezin ve üzerinde gezdirin

Arzuya göre nane ve kırmızıbiber de ekleyebilirsiniz

10-15-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Buğdaylı Tavuk Çorbası (8 Kişilik)-Yemek Tarifleri KORKOTO ÇORBASI Malzemeler 1 su bardağı korkoto 1 su bardağı ayran 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı silme salça tuz, karabiber KORKOTO ÇORBASI TARİFİ Yıkanmış korkotoyu ( Kırılmış Mısırı ) bol suyun içinde pişirin Suyunu biraz çekince içine, 1 kaşık tereyağı, ayran ve tuz ekleyin Çorba piştikten sonra, bir yemek kaşığı tereyağında salçayı ezin ve üzerinde gezdirin Arzuya göre nane ve kırmızıbiber de ekleyebilirsiniz