Dübari Çorbası-Yemek Tarifleri

KIZILCIK TARHANA ÇORBASI Malzemeler

5 yemek kaşığı tarhana

1 soğan

5 diş sarmısak

1/2 yemek kaşığı margarin

tuz

TARHANA ÇORBASI TARİFİ

Soğanı ince doğrayın Bir tencerede yağı eritin ve soğanları pembeleşinceye kadar kavurun 4 bardak soğuk su, tarhana ve tuz ilave edin Devamlı karıştırarak pişirin Sarmısakları havanda iyice dövün Ateşten indirmeden önce, sarmısakları da ilave ederek, bir iki taşım kaynatın Sıcak servis yapın