Gaspacho (İspanya) Yemek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzemeler :

5 Adet domates (kabukları soyulmuş)

1 Adet salatalık (kabukları soyulmuş)

1 Adet taze soğan

1 Diş sarımsak (ince kıyılmış)

1 Fincan zeytinyağı

1 Adet yeşil biber (çekirdekleri çıkartılmış)

3 Adet peksimet

3 Dilim tost ekmeği

Tuz

Karabiber

10 Küp buz

Yapılışı :

Tost ekmekleri hariç bütün malzemeleri mutfak robotunda öğütün
Hazırladığınız karışımı derin bir kabın içerisine alın ve buzları ilave edin
Buzdolabında 2 saat bekletin
Servis yapmadan önce küp şeklinde doğradığınız ekmekleri yağda kızartın
Sıcak olarak çorbanın içerisine koyun, servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Gaspacho (İspanya) Yemek Tarifi Malzemeler : 5 Adet domates (kabukları soyulmuş) 1 Adet salatalık (kabukları soyulmuş) 1 Adet taze soğan 1 Diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 Fincan zeytinyağı 1 Adet yeşil biber (çekirdekleri çıkartılmış) 3 Adet peksimet 3 Dilim tost ekmeği Tuz Karabiber 10 Küp buz Yapılışı : Tost ekmekleri hariç bütün malzemeleri mutfak robotunda öğütün Hazırladığınız karışımı derin bir kabın içerisine alın ve buzları ilave edin Buzdolabında 2 saat bekletin Servis yapmadan önce küp şeklinde doğradığınız ekmekleri yağda kızartın Sıcak olarak çorbanın içerisine koyun, servis yapın