Böğürtlenli Cornmafen (Almanya) Yemek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

BÖĞÜRTLENLİ CORNMAFEN (ALMANYA)

Malzemeler
200 gr

erimiş tereyağı
yarım su bardağı şeker
1

5 su bardağı süt
2 yumurta
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
4 çay kaşığı kabartma tozu
185 gr

böğürtlen

HAZIRLANIŞI:
Tereyağı, şeker, süt ve yumurtayı bir kapta karıştırın

Ayrı bir kapta da mısır unu, un ve kabartma tozunu karıştırın

Bu karışımı diğeriyle birlikte tekrar karıştırın ve üzerine böğürtlenleri ilave edin

Daha sonra bu karışımı ufak kek kalıplarına doldurun ve 180 C'lik fırında 22 dakika pişirin

Şimdi bu güzelim kekleri afiyetle yiyebilirsiniz

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Böğürtlenli Cornmafen (Almanya) Yemek Tarifi BÖĞÜRTLENLİ CORNMAFEN (ALMANYA) Malzemeler 200 gr erimiş tereyağı yarım su bardağı şeker 15 su bardağı süt 2 yumurta 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 4 çay kaşığı kabartma tozu 185 gr böğürtlen HAZIRLANIŞI: Tereyağı, şeker, süt ve yumurtayı bir kapta karıştırın Ayrı bir kapta da mısır unu, un ve kabartma tozunu karıştırın Bu karışımı diğeriyle birlikte tekrar karıştırın ve üzerine böğürtlenleri ilave edin Daha sonra bu karışımı ufak kek kalıplarına doldurun ve 180 C'lik fırında 22 dakika pişirin Şimdi bu güzelim kekleri afiyetle yiyebilirsiniz