Yalnız Mesajı Göster

Fırında Misket Köfte Yapimi Yapilişi Yemek Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Misket Köfte Yapimi Yapilişi Yemek Tarifi




Fırında Misket Köfte YAPIMI YAPILIŞI

Malzemeler
  • 250 gr kıyma
  • 1 baş küçük soğan
  • Tuz, karabiber
  • 1 dilim bayat ekmek içi
Sosu İçin:
  • 1 bardak domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz
  • 150 gr mozzarella
Yapılışı
  • Kıymaya soğanı, ekmeği, tuzu ve karabiberi ekleyip, yoğurun, misket büyüklüğünde köfteler yapın
  • Köfteleri fırın kabınıza sıralayın
  • Domates püresini, sütü, fesleğeni ve tuzu bir kabın içinde karıştırın, köftelerin üzerine dökün
  • Mozzarellayı dilimleyip, köftelerin üzerine sıralayın
  • 180 derecede pişirin


Alıntı Yaparak Cevapla