Fransız Mutfağı Kompostolu Pankek

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Kompostolu Pankek

Kişi Sayısı : 6

Hazırlama Süresi : 10 dk

Pişirme Süresi : 25 dk

Tarifi ekleyen : Zeynep Hoşöz

Tarif Seviyesi : orta

Bu tarif 209 kişi tarafından incelendi

140 gram un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı toz tarçın

3 çorba kaşığı esmer toz şeker

1 adet yumurta

300 ml süt

1 çay kaşığı vanilya özü

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı,kızartma için

1'er kase elma,armut,vişne kompostosu

* Patates Yahnisi

* Soğanlı Tart

* Breton Çorbası

* Fransız Usulü Dana Ciğeri

* Vişneli Yoğurt Tatlısı

* Fransız Usulü Tavuk Sarma

Öncelikle derin bir kasede unu,kabartma tozunu,yumurtayı ,sütü ve vanilya özünü karıştırın

Bir tavaya tereyağ koyup(az miktarda)hazırladığınız karışımdan az miktarda dökün

Arkalı önlü pişirin

Bir tavaya tereyağ koyup bu yağda elma,armut ve vişne kompostosu(suyunu koymadan)toz tarçın ve esmer tozşeker ile soteleyin

Sotelenmiş kompostoyu pankeklerin üzerine dökerek servis yapın

Afiyet olsun

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fransız Mutfağı Kompostolu Pankek Kompostolu Pankek Kişi Sayısı : 6 Hazırlama Süresi : 10 dk Pişirme Süresi : 25 dk Tarifi ekleyen : Zeynep Hoşöz Tarif Seviyesi : orta Bu tarif 209 kişi tarafından incelendi 140 gram un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz tarçın 3 çorba kaşığı esmer toz şeker 1 adet yumurta 300 ml süt 1 çay kaşığı vanilya özü 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı,kızartma için 1'er kase elma,armut,vişne kompostosu * Patates Yahnisi * Soğanlı Tart * Breton Çorbası * Fransız Usulü Dana Ciğeri * Vişneli Yoğurt Tatlısı * Fransız Usulü Tavuk Sarma Öncelikle derin bir kasede unu,kabartma tozunu,yumurtayı ,sütü ve vanilya özünü karıştırınBir tavaya tereyağ koyup(az miktarda)hazırladığınız karışımdan az miktarda dökünArkalı önlü pişirinBir tavaya tereyağ koyup bu yağda elma,armut ve vişne kompostosu(suyunu koymadan)toz tarçın ve esmer tozşeker ile soteleyinSotelenmiş kompostoyu pankeklerin üzerine dökerek servis yapınAfiyet olsun