Alman Usulü Patates Salatası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Alman usulü patates salatası

ALMAN USULÜ PATATES SALATASI

ALMAN USULÜ PATATSE SALATASI
Merhabalar bu gördüğünüz salata bana ait değil Bursa Osmangazi Anadolu Turizm Otelcilik Lisesi Mutfak Bölümü öğrencilerine ait ,süslemeye bakarmısınız hakikaten öğrenci arkadaşlar çok becerikliler,ellerine sağlık diyorum ve tarife geçiyorum
Malzemeler
2 kilo patates
Yarım dal maydanoz
1 adet kuru soğan
1 dal taze soğan
Salatalık turşusu
Sos için
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı turşu suyu
1 paket fesleğenli salata sosu
Süslemek için
2 adet haşlanmış yumurta
Zeytin
Salatalık
Mayonez
Hazırlanışı
Patatesler haşlanır ,bir kaba kuşbaşı doğranır,maydanozlar soğanlar ince ince kıyılıp patateslere ilave edilir salatalık turşusu da doğranır ,sos malzemeleri karıştırılıp üzerine gezilir ,yumurta zeytinle süslenir

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alman Usulü Patates Salatası Tarifi Alman usulü patates salatası ALMAN USULÜ PATATES SALATASI ALMAN USULÜ PATATSE SALATASI Merhabalar bu gördüğünüz salata bana ait değil Bursa Osmangazi Anadolu Turizm Otelcilik Lisesi Mutfak Bölümü öğrencilerine ait ,süslemeye bakarmısınız hakikaten öğrenci arkadaşlar çok becerikliler,ellerine sağlık diyorum ve tarife geçiyorum Malzemeler 2 kilo patates Yarım dal maydanoz 1 adet kuru soğan 1 dal taze soğan Salatalık turşusu Sos için 1 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı turşu suyu 1 paket fesleğenli salata sosu Süslemek için 2 adet haşlanmış yumurta Zeytin Salatalık Mayonez Hazırlanışı Patatesler haşlanır ,bir kaba kuşbaşı doğranır,maydanozlar soğanlar ince ince kıyılıp patateslere ilave edilir salatalık turşusu da doğranır ,sos malzemeleri karıştırılıp üzerine gezilir ,yumurta zeytinle süslenir