Konu: Sezar Salata
Yalnız Mesajı Göster

Sezar Salata

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sezar Salata




Sezar salata



Sezar salata malzemeleri

1 su bardağı küp doğranmış ekmek

6 yemek kaşığı zeytinyağı

Kekik

Kırmızı pul biber

1 demet endivyen

4 parça ançuez

1 diş sarımsak

Yarım limonun suyu

Yarım çay kaşığı hardal

Yarım çay bardağı rendelenmiş

parmesan peyniri

Tuz

Karabiber

Kiraz domates

2 yemek kaşığı mayonez

Sezar salata hazırlanışı

Sezar salata:

Salataseverlere harika bir tarif Mayonez, ançuez, sarımsak, hardal, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi el blender’ı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın

Endivyenleri yıkayıp süzdürün Geniş bir kaseye alın Hazırladığınız sosu üzerine döküp iyice karıştırın

Ekmekleri fırın ızgarasında kızartın Zeytinyağını tavada ısıtıp kekik ve pul biber ekleyin Kızarmış ekmekleri ilave edip 1-2 dakika kavurun

Salatayı servis tabağına alın Üzerine dilimlenmiş kiraz domatesleri, rendelenmiş parmesan peyniri ve ekmekleri serpiştirip servis yapın

Sezar salata artık hazır, afiyet olsun



Alıntı Yaparak Cevapla