Amerikan Mutfağı - Ananaslı Pilav Tarifi
Amerikan Mutfağı-Ananaslı Pilav Tarifi
Malzemeler
1 adet ananas
Tuz
Yarım çay kaşığı zencefil
Tereyağı
1 yemek kaşığı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı ceviz içi
2-3 adet yeşil soğan
3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
Yapılışı
Yeşil soğan bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefil içine karıştırılıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirilir Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinç ilave edilerek iyice pişirilir
|