Rus Yemekleri - Rus Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Rus Yemekleri-Rus Çorbası Tarifi

Malzemeler

400 gr lahana

2 adet domates

500 gr patates

50-100 gr turp

50 gr havuç

100 gr soğan

50 gr tereyağı veya margarin

yoğurt

yeşillik, maydanoz

Yapılışı

Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patatesi küp küp kesin, soğanı rendeleyin

Kaynayan et suyu veya suya lahanayı ilave edin, kaynatın, üzerine kavrulmuş sebzeleri ekleyin

Çorbayı 20-25 dakika pişirin

Pişmesine yakın doğranmış domatesleri ilave edin

Masaya yoğurt ve yeşilliklerle servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Rus Yemekleri - Rus Çorbası Tarifi Rus Yemekleri-Rus Çorbası Tarifi Malzemeler 400 gr lahana 2 adet domates 500 gr patates 50-100 gr turp 50 gr havuç 100 gr soğan 50 gr tereyağı veya margarin yoğurt yeşillik, maydanoz Yapılışı Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patatesi küp küp kesin, soğanı rendeleyin Kaynayan et suyu veya suya lahanayı ilave edin, kaynatın, üzerine kavrulmuş sebzeleri ekleyin Çorbayı 20-25 dakika pişirin Pişmesine yakın doğranmış domatesleri ilave edin Masaya yoğurt ve yeşilliklerle servis yapın