İspanyol Karidesi - İspanyol Mutfağı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

İspanyol Karidesi

Malzemeler:

1 kg karides

2 ince dilimlenmis sogan

2 su bardagi bira

1 dis sarmisak

1 defne yapragi

3 adet tane karabiber

2 adet kereviz yapragi

2 çay kasigi tuz

1/2 limon

Yapilisi:

Birayi genis bir kaba bosalttiktan sonra sarimsak, sogan dilimleri, defne yapragi, kereviz, biber ve tuzu ekleyin

Yaklasik 10 dakika kaynatin

Limon ve karidesleri de katarak 12 dakika daha kaynatin

Atesten alin, ilinmaya birakin

Kabuklarini soyun ve iyice sogutun

Zevkinize göre süsleyip servis yapin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanyol Karidesi - İspanyol Mutfağı İspanyol Karidesi Malzemeler: 1 kg karides 2 ince dilimlenmis sogan 2 su bardagi bira 1 dis sarmisak 1 defne yapragi 3 adet tane karabiber 2 adet kereviz yapragi 2 çay kasigi tuz 1/2 limon Yapilisi: Birayi genis bir kaba bosalttiktan sonra sarimsak, sogan dilimleri, defne yapragi, kereviz, biber ve tuzu ekleyin Yaklasik 10 dakika kaynatin Limon ve karidesleri de katarak 12 dakika daha kaynatin Atesten alin, ilinmaya birakin Kabuklarini soyun ve iyice sogutun Zevkinize göre süsleyip servis yapin