Amerikan Mutfağı - Cole Slaw Tarifi
Amerikan Mutfağı-Cole Slaw Tarifi
Malzemeler
Lahana (ince kıyılmış) 3-4 su bardağı
Havuç rendesi 1 adet
Kereviz sapı (ince kıyılmış) 2 adet
Limon suyu 1 çorba kaşığı
Mayonez, Yoğurt ve Zeytinyağı karışımı 1/3 su bardağı
Şeker 1 çay kaşığı
Tuz
Yapılışı
Üzerine tuz serpip biraz yoğurduktan sonra yıkayıp suyunu sıktığınız lahanaları diğer malzemeyle karıştırıp, tadını kendi arzunuza göre ayarladıktan sonra bir servis tabağına alın Bir süre buz dolabında beklettikten sonra servis yapın
|