Roma Usulü Enginar Tarifi Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Roma Usulü Enginar Tarifi Resimli

Roma Usulü Enginar Tarifi

Resimli Roma Usulü Enginar Tarifi

Roma Usulü Enginar

Malzemeler:

12 küçük ya da 6 büyük boy enginar

Limon suyu (büyükçe bir limonun yarısının suyu ya da daha fazlası)

1 (cup) su bardağı zeytinyağı

İç Malzemesi :

3 tepeleme yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz yaprağı

3 tepeleme yemek kaşığı ince doğranmış taze nane

3 diş sarımsak, deniz tuzuyla ezilmiş (ben sarımsak yerine 4 adet taze soğan kullandım)

6 yemek kaşığı zeytinyağı

Taze öğütülmüş karabiber

15 limon, dilimlenmiş

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Roma Usulü Enginar Tarifi Resimli Roma Usulü Enginar Tarifi Resimli Roma Usulü Enginar Tarifi Resimli Roma Usulü Enginar Tarifi Roma Usulü Enginar Malzemeler: 12 küçük ya da 6 büyük boy enginar Limon suyu (büyükçe bir limonun yarısının suyu ya da daha fazlası) 1 (cup) su bardağı zeytinyağı İç Malzemesi : 3 tepeleme yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz yaprağı 3 tepeleme yemek kaşığı ince doğranmış taze nane 3 diş sarımsak, deniz tuzuyla ezilmiş (ben sarımsak yerine 4 adet taze soğan kullandım) 6 yemek kaşığı zeytinyağı Taze öğütülmüş karabiber 15 limon, dilimlenmiş