Yemek Tarifleri (Dünya Mutfağından Seçmeler)

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Pirinç Unu Helvası

Gereçler:250 gr pirinç unu
1 tepeleme yemek kaşığı badem veya çam fısıtığı
125 gr tereyağı veya margarinYarım lt süt
1 tepeleme su bardağı tozşeker
1 kahe fincanı pudraşeker

Yapılışı:1

Bir tencerede kabuğu çıkarılmış badem veya çamfıstığı yağla beraber pembe renkte kavurun

Pirinç ununu katın ve rengi dönünceye dek karıştırarak kavurun

2

Sütle şekeri bir taşım kaynatıp helvaya boşaltın; arada karıştırarak tanelendirin

Servis tabağına boşaltın ve üzerine pudraşeker serpin

10-15-2012	#17
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri (Dünya Mutfağından Seçmeler) Pirinç Unu Helvası Gereçler:250 gr pirinç unu 1 tepeleme yemek kaşığı badem veya çam fısıtığı 125 gr tereyağı veya margarinYarım lt süt 1 tepeleme su bardağı tozşeker 1 kahe fincanı pudraşeker Yapılışı:1 Bir tencerede kabuğu çıkarılmış badem veya çamfıstığı yağla beraber pembe renkte kavurun Pirinç ununu katın ve rengi dönünceye dek karıştırarak kavurun 2 Sütle şekeri bir taşım kaynatıp helvaya boşaltın; arada karıştırarak tanelendirin Servis tabağına boşaltın ve üzerine pudraşeker serpin