Yemek Tarifleri (Dünya Mutfağından Seçmeler)

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Yoğurt Tatlısı

Gereçler:3 adet yumurta
250 gr yoğurt
Yarım su bardağı tozşeker
1,5 su bardağıun+ Yarım bardak irmik
1 kahve kaşığı karbonat
1 kahve fincanı tereyağı veya sıvıyağYarım limon kabuğu rendesi
Şurubu;
2,5 bardak tozşeker
2 bardak su
Yarım limon

Yapılışı:1

Yoğurtla şekeri porselen bir kapta tahta kaşıkla karıştırın

Yumurtaları teker teker kırıp karıştırmayı sürdürün

Un, irmik, limon kabuğu rendesi, karabonat ve eritilmiş yağ ilave edin

2

Hamuru, yağlanmış bir tepsiye boşaltın ve 45-50 dk pembe renkte pişirin

Fırından çıkartıp üzerine sıcak şurubu dökün; kapalı olarak soğutun ve parçalara bölerek servis yapın

10-15-2012	#19
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri (Dünya Mutfağından Seçmeler) Yoğurt Tatlısı Gereçler:3 adet yumurta 250 gr yoğurt Yarım su bardağı tozşeker 1,5 su bardağıun+ Yarım bardak irmik 1 kahve kaşığı karbonat 1 kahve fincanı tereyağı veya sıvıyağYarım limon kabuğu rendesi Şurubu; 2,5 bardak tozşeker 2 bardak su Yarım limon Yapılışı:1 Yoğurtla şekeri porselen bir kapta tahta kaşıkla karıştırın Yumurtaları teker teker kırıp karıştırmayı sürdürün Un, irmik, limon kabuğu rendesi, karabonat ve eritilmiş yağ ilave edin 2 Hamuru, yağlanmış bir tepsiye boşaltın ve 45-50 dk pembe renkte pişirin Fırından çıkartıp üzerine sıcak şurubu dökün; kapalı olarak soğutun ve parçalara bölerek servis yapın