Dünya Mutfağı Yemek Tarifi

SATAY SOSLU PİLİÇ Malzemeler

750 gr tavuk budu

Yarım soğan

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

250 gr yoğurt

1 çorba kaşığı acı biber sosu

2 çorba kaşığı domates püresi

Tuz ve karabiber

SATAY SOSLU PİLİÇ TARİFİ

Diğer bir kapta yoğurt, sarımsak, doğranmış soğan, zeytinyağı, kalan limon suyu, domates püresi ve baharadarı karıştırarak bir satay sosu hazırlayın Tavukları bu karışımda en az 6 saat bekletin Tavuk butlarını yıkadıktan sonra bir cam kaba dizin Üzerine fırça yardımı ile limon suyunu sürün Soslu tavukları barbeküde alt üst ederek pişirin Sıcak olarak Hazırladığınız Satay Soslu Piliç'i yeşilliklerle süsleyerek servis edin