10-14-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yufkalı Elma Tatlısı Tatlı Tarifi
Yufkalı Elma Tatlısı Tatlı Tarifi
Malzemeler
• 2 adet yufka,
• 2 adet elma,
• 3 çorba kaşığı ceviziçi,
• 1 tatlı kaşığı tarçın,
• 2 çorba kaşığı toz şeker,
• 1 çorba kaşığı kuru üzüm,
• Kızarmak için sıvı Yağ,
• Üzeri için pudra şekeri
Tarif
Yufkaları dört parmak eninde uzun şeritler halinde kesin Bir tavaya rendelenmiş elmaları,toz şekeri, ceviziçini,tarçını ve kuru üzümü koyup 1-2 dk kadar sote edip soğumaya bırakın yufkaların bir ucuna bu içten koyup sarın Kızgın tavada yufkalı elmaları kızartın Üzerine bol miktarda pudra şekeri döküp servis yapın
|
|
|