Portakal Marmelatlı Turta Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Portakal Marmelatlı Turta

Malzemeler

3 yumurta sarısı

150 gr

tozşeker

150 gr

patates nişastası

1 limon

Bir paket maya

4 çorba kaşığı portakal marmelatı

Tuz

Hazırlanışı

Yumurta sarılarını tozşekerle iyice çırpıp içine nişastayı,bir limonun suyunu ve mayayı ilave edip karıştırın

Bir tutam tuz ve kar haline kadar çırptığınız yumurta aklarını ekleyiniz

Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına bışaltın ve önceden 180 derecede ısıttığınız fırına verip 40 dakika kadar pişirin

Fırından çıkardığınız tatlıyı soğumaya bırakın

Enlemesine ikiye bölün

Kısık ateşte erittiğiniz portakal marmelatını ilk katın üzerine sürün

İkinci katı yerleştirdikten sonra üsütüne pudra şekeri serpin

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakal Marmelatlı Turta Tatlı Tarifi Portakal Marmelatlı Turta Malzemeler 3 yumurta sarısı 150 gr tozşeker 150 gr patates nişastası 1 limon Bir paket maya 4 çorba kaşığı portakal marmelatı Tuz Hazırlanışı Yumurta sarılarını tozşekerle iyice çırpıp içine nişastayı,bir limonun suyunu ve mayayı ilave edip karıştırın Bir tutam tuz ve kar haline kadar çırptığınız yumurta aklarını ekleyiniz Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına bışaltın ve önceden 180 derecede ısıttığınız fırına verip 40 dakika kadar pişirin Fırından çıkardığınız tatlıyı soğumaya bırakın Enlemesine ikiye bölün Kısık ateşte erittiğiniz portakal marmelatını ilk katın üzerine sürün İkinci katı yerleştirdikten sonra üsütüne pudra şekeri serpin