Kakao Soslu Muhallebi Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

KAKAO SOSLU MUHALLEBİ

1 litre süte, 1 çay bardağı un, 2 çorba kaşığı mısır nişastası, 2 cay brdağı toz şeker, 1 paket şekerli vanilin isteğe göre 1-2 damla sakızı koyarak muhallebi gibi pişirilir

Ocaktan alınınca içine 200 gr

margarin koyulup mikserle 5 dak

çırpılır ve bir kaba boşaltılır

Diğer yanda 150 gr

margarin eritilir

İçine 8 yemek kaşığı pudra şekeri, 140 gr

kakao, 1 yumurta koyulur

6 dakika mikserle çırpılır

Soğumuş olan muhallebinin üstüne dökülür

Buzdolabında soğutularak servis yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kakao Soslu Muhallebi Tatlı Tarifi KAKAO SOSLU MUHALLEBİ 1 litre süte, 1 çay bardağı un, 2 çorba kaşığı mısır nişastası, 2 cay brdağı toz şeker, 1 paket şekerli vanilin isteğe göre 1-2 damla sakızı koyarak muhallebi gibi pişirilir Ocaktan alınınca içine 200 gr margarin koyulup mikserle 5 dak çırpılır ve bir kaba boşaltılır Diğer yanda 150 gr margarin eritilir İçine 8 yemek kaşığı pudra şekeri, 140 gr kakao, 1 yumurta koyulur 6 dakika mikserle çırpılır Soğumuş olan muhallebinin üstüne dökülür Buzdolabında soğutularak servis yapılır