Oktay Usta Şıllık Tatlısı Tarifi , Oktay Usta Şıllık Tatlısı Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Oktay Usta Şıllık Tatlısı Tarifi , Oktay Usta Şıllık Tatlısı Nasıl Yapılır

Malzeme Listesi

2 su b

un

2 yumurta

2 çorba k

tereyağı

Aldığı kadar su

İç Harcı İçin:

Kaymak

Yeşil fıstık

Şerbeti İçin:

3 su b

toz şeker

2

5 su b

su

Hazırlanışı:

Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz

Karıştırma kabımıza unu,yumurtayı,tereyağını koyup çırpıyoruz

Su ilavesi yaparak krep kıvamında hamur yapıyoruz

Krepten bir kepçe alıp yağlanmış tavanın içerisine döküyoruz

Krepleri arkalı önlü pişiriyoruz

Pişen kreplerin üzerine kaymakları ve yeşil fıstıkları koyup rulo şeklinde sarıyoruz

2 parmak kalınlığında kesiyoruz

Servis tabağına alıp üzerine ılık şerbetini döküyoruz

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Oktay Usta Şıllık Tatlısı Tarifi , Oktay Usta Şıllık Tatlısı Nasıl Yapılır Oktay Usta Şıllık Tatlısı Tarifi , Oktay Usta Şıllık Tatlısı Nasıl Yapılır Malzeme Listesi 2 su b un 2 yumurta 2 çorba k tereyağı Aldığı kadar su İç Harcı İçin: Kaymak Yeşil fıstık Şerbeti İçin: 3 su b toz şeker 25 su b su Hazırlanışı: Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz Karıştırma kabımıza unu,yumurtayı,tereyağını koyup çırpıyoruz Su ilavesi yaparak krep kıvamında hamur yapıyoruz Krepten bir kepçe alıp yağlanmış tavanın içerisine döküyoruzKrepleri arkalı önlü pişiriyoruzPişen kreplerin üzerine kaymakları ve yeşil fıstıkları koyup rulo şeklinde sarıyoruz 2 parmak kalınlığında kesiyoruzServis tabağına alıp üzerine ılık şerbetini döküyoruz