Kolay Amber Reçeli Nasıl Pişirilir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Kolay Amber Reçeli Nasıl Pişirilir

Malzemeler

1 tane portakal

1 tane limon,

1 tane greyfurt,

8 çay bardağı, su

1

700 kg

toz şeker

Amber Reçeli Tarifi:

Öncelikle, limonu, portakalı ve greyfurdu yıkayalım siyah uç kısımlarını bıcak yardımı ile alalım

Küp küp doğrayalım, blendıra alalım üzerine 1 çay fincanı suyu ilave edelim, küçük parçalar haline getirelim

Bir tencereye alalım üzerine 7 çay fincanı suyu ilave edelim, oda sıcaklığında 4 saat dinlendirelim

Süre sonunda tahta kaşıkla ara sıra karıştırarak 45 dakika üzerindeki köpükleri alarak pişirelim

Şekerini ilave edelim yaklaşık bir saat daha kıvama gelene kadar pişirelim (jöle kıvamı olacak) Ilınınca kavanozlara, alarak saklayabiliriz

Afiyet olsun

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Amber Reçeli Nasıl Pişirilir Kolay Amber Reçeli Nasıl Pişirilir Malzemeler 1 tane portakal 1 tane limon, 1 tane greyfurt, 8 çay bardağı, su 1700 kg toz şeker Amber Reçeli Tarifi: Öncelikle, limonu, portakalı ve greyfurdu yıkayalım siyah uç kısımlarını bıcak yardımı ile alalım Küp küp doğrayalım, blendıra alalım üzerine 1 çay fincanı suyu ilave edelim, küçük parçalar haline getirelim Bir tencereye alalım üzerine 7 çay fincanı suyu ilave edelim, oda sıcaklığında 4 saat dinlendirelim Süre sonunda tahta kaşıkla ara sıra karıştırarak 45 dakika üzerindeki köpükleri alarak pişirelim Şekerini ilave edelim yaklaşık bir saat daha kıvama gelene kadar pişirelim (jöle kıvamı olacak) Ilınınca kavanozlara, alarak saklayabiliriz Afiyet olsun