Kolay Tavuk Göğsü Tavuk Göğsü Nasıl Pişirilir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Kolay Tavuk Göğsü Tavuk Göğsü Nasıl Pişirilir

malzemeleri

1/2 Paket margarin
1 Lt süt
3 Fincan un
3 Fincan şeker
1 Paket vanilya
1 Adet damla sakızı veya falım sade sakız

Margarini tencereye koyup eritmeye başlıyorum

Margarin eridikten sonra un katıyorum ve bir müddet karıştırarak kavuruyorum

Şekeri ekliyorum ve karıştırmaya devam ediyorum

Sütü yavaş yavaş ekliyorum, sakızı içine atıyorum ve hala karıştırmaya devam ediyorum

Hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım… Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katıyorum ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alıyorum

Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakıyorum ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpıyorum

Sonra tepsi şeklinde bir kaba alıyorum, dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapıyorum

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Tavuk Göğsü Tavuk Göğsü Nasıl Pişirilir Kolay Tavuk Göğsü Tavuk Göğsü Nasıl Pişirilir malzemeleri 1/2 Paket margarin 1 Lt süt 3 Fincan un 3 Fincan şeker 1 Paket vanilya 1 Adet damla sakızı veya falım sade sakız Margarini tencereye koyup eritmeye başlıyorum Margarin eridikten sonra un katıyorum ve bir müddet karıştırarak kavuruyorum Şekeri ekliyorum ve karıştırmaya devam ediyorum Sütü yavaş yavaş ekliyorum, sakızı içine atıyorum ve hala karıştırmaya devam ediyorum Hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım… Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katıyorum ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alıyorum Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakıyorum ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpıyorum Sonra tepsi şeklinde bir kaba alıyorum, dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapıyorum