Tahinli Haşhaşlı Kek Tarifi Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzemeler:

* 1 su bardağı tahin
* 1,5 su bardağı şeker
* 1 su bardağı ceviz
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 4 veya 4,5 su bardağı un
* Yarım paket kabartma tozu
* 100 gr

pudra şekeri(süslemek için)

Hazırlanışı;

1

Yoğurulacak kaba önce tahin, sıvıyağ, şeker koyulur

Sonra un kabartma tozuyla eleyerek ilave edilir

(bazen bardak ölçüleri değişebiliyor hamur birbirini tutacak kıvamda olmalı)
2

İnce çekilmiş ceviz ilave edilir

Yoğrulur

Arzunuza göre şekil verip elinizle yağlayıp, unladığınız tepsiye dizilir

(hamur çok yağlı olduğu için tepsiye elinizi sürmeniz yeterli)
3

Önceden ısıtılmış fırında hafif pembe pişirilir

Pudra şekeri serpilip servis yapılır

10-14-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Tahinli Haşhaşlı Kek Tarifi Tatlı Tarifi Malzemeler: * 1 su bardağı tahin * 1,5 su bardağı şeker * 1 su bardağı ceviz * 1 su bardağı sıvıyağ * 4 veya 4,5 su bardağı un * Yarım paket kabartma tozu * 100 gr pudra şekeri(süslemek için) Hazırlanışı; 1 Yoğurulacak kaba önce tahin, sıvıyağ, şeker koyulur Sonra un kabartma tozuyla eleyerek ilave edilir (bazen bardak ölçüleri değişebiliyor hamur birbirini tutacak kıvamda olmalı) 2 İnce çekilmiş ceviz ilave edilir Yoğrulur Arzunuza göre şekil verip elinizle yağlayıp, unladığınız tepsiye dizilir(hamur çok yağlı olduğu için tepsiye elinizi sürmeniz yeterli) 3 Önceden ısıtılmış fırında hafif pembe pişirilirPudra şekeri serpilip servis yapılır