Çam Kurabiyesi (12-14 Adet) Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Çam Kurabiyesi (12-14 adet)

MALZEMELER
125 gr Margarin
2/3 Su Bardağı Pudra Şekeri
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Un
1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü

HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın

Yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın

Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın

Unu eleyerek kaba alın

Küşüzümlerini ilave edin

Yumuşak bir hamur haline gelene dek karıştırın

Hafifçe unlanmış bir zeminde yumuşak hareketlerle yoğurun

Hamuru ikiye bölün

Hamurun yarısını iki yaprak yağlı kağıdın arasına koyun

İnce bir hamur haline gelene dek açın

İkinci hamuru da aynı şekilde açın

20 dakika buzdolabında dinlendirin

Şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin

Fırının en üst rafında 20 dakika pişirin

Çıkarttıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletin

Daha sonra tepsiden alıp, servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çam Kurabiyesi (12-14 Adet) Tatlı Tarifi Çam Kurabiyesi (12-14 adet) MALZEMELER 125 gr Margarin 2/3 Su Bardağı Pudra Şekeri 1 Adet Yumurta Sarısı 1 Paket Vanilya 2 Su Bardağı Un 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü HAZIRLANIŞI Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtınYağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın Unu eleyerek kaba alın Küşüzümlerini ilave edin Yumuşak bir hamur haline gelene dek karıştırın Hafifçe unlanmış bir zeminde yumuşak hareketlerle yoğurun Hamuru ikiye bölün Hamurun yarısını iki yaprak yağlı kağıdın arasına koyun İnce bir hamur haline gelene dek açın İkinci hamuru da aynı şekilde açın 20 dakika buzdolabında dinlendirin Şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin Fırının en üst rafında 20 dakika pişirin Çıkarttıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletin Daha sonra tepsiden alıp, servis yapın