Altın Düğme Kurabiyesi Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

MUZLU HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK Kek İçin Malzemeler

400gr un

2 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

2 tane olgun muz

1/2 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı şeker

1 iri yumurta

1 tepeleme çay kaşığı vanilya

1 su bardağı hindistancevizi rendesi

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK TARİFİ

Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın

Muzu çatalla iyice ezin ve püre yapın

Yağı, şekeri, hindistancevizini, yumurtayı ve vanilyayı katarak çırpıcı ile çırpın

Un karışımını da katın ve hafif karıştırın

Harcı 12 muffin kabına eşit paylaştırın, üzerlerine birer tutam hindistancevizi serpin, 170° ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin

Fırın telinde soğutun, mümkünse 1 gün dinlendirip servis edin

10-15-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Altın Düğme Kurabiyesi Tatlı Tarifi MUZLU HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK Kek İçin Malzemeler 400gr un 2 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 2 tane olgun muz 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı şeker 1 iri yumurta 1 tepeleme çay kaşığı vanilya 1 su bardağı hindistancevizi rendesi HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK TARİFİ Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın Muzu çatalla iyice ezin ve püre yapın Yağı, şekeri, hindistancevizini, yumurtayı ve vanilyayı katarak çırpıcı ile çırpın Un karışımını da katın ve hafif karıştırın Harcı 12 muffin kabına eşit paylaştırın, üzerlerine birer tutam hindistancevizi serpin, 170° ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin Fırın telinde soğutun, mümkünse 1 gün dinlendirip servis edin