Bademli Keşkül (4 Kişilik) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Bademli Keşkül (4 Kişilik)

MALZEMELER

1 litre süt

200 gr toz şeker

100 gr nişasta

2 adet yumurta sarısı

Çay kaşığının sapıyla çok az vanilya

1 kahve fincanı çekilmiş file badem

HAZIRLANIŞI

Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştirin

Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırın

Süt kaynadıktan sonra bademi ve vanilyayı ilave edin

Nişastayı ayrı bir derin kabın içine bırakın

2 adet yumurta sarısını nişastanın içine ilave edin

Su ile nişastayı ezerek kaynamakta olan sütün içine ağır ağır karıştırarak koyun

2 dakika kaynattıktan sonra ateşten alıp kaselere servis yapın ve soğumaya bırakın

Soğuk servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bademli Keşkül (4 Kişilik) Tarifi Bademli Keşkül (4 Kişilik) MALZEMELER 1 litre süt 200 gr toz şeker 100 gr nişasta 2 adet yumurta sarısı Çay kaşığının sapıyla çok az vanilya 1 kahve fincanı çekilmiş file badem HAZIRLANIŞI Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştirin Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırın Süt kaynadıktan sonra bademi ve vanilyayı ilave edin Nişastayı ayrı bir derin kabın içine bırakın 2 adet yumurta sarısını nişastanın içine ilave edin Su ile nişastayı ezerek kaynamakta olan sütün içine ağır ağır karıştırarak koyun 2 dakika kaynattıktan sonra ateşten alıp kaselere servis yapın ve soğumaya bırakın Soğuk servis yapın