Armutlu Ve Cevizli Kek Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Armutlu ve Cevizli Kek

Malzemeler:

3 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker (ben biraz daha az kullandım)
yarım tatlı kaşığı karbonat
yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
2 orta boy armut (küp küp doğranmış yaklaşık 2 bardak, ben 1 büyük deveci armutunu soyup kullandım)
1 su bardağı irice dövülmüş ceviz

Hazırlanması:[*]Fırını 175C'ye getirin

Derin bir kek kalıbını yağlayın

[*]Un, şeker, karbonatı ve tuzu bir kaba eleyin

Ortasını havuz gibi açıp yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin

Armutu ve cevizleri karıştırın

Elde ettiğiniz yoğun karışımı kaşıkla kalıba dökün

[*]Fırında 60-70 dakika, batırdığınız kürdan kuru çıkana kadar pişirin

20 dakika kalıbında soğuttuktan sonra çıkarın ve fırın telinin üzerinde tamamen soğumasını sağlayın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Armutlu Ve Cevizli Kek Tatlı Tarifi Armutlu ve Cevizli Kek Malzemeler: 3 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker (ben biraz daha az kullandım) yarım tatlı kaşığı karbonat yarım tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3 yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya 2 orta boy armut (küp küp doğranmış yaklaşık 2 bardak, ben 1 büyük deveci armutunu soyup kullandım) 1 su bardağı irice dövülmüş ceviz Hazırlanması:[]Fırını 175C'ye getirin Derin bir kek kalıbını yağlayın []Un, şeker, karbonatı ve tuzu bir kaba eleyin Ortasını havuz gibi açıp yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin Armutu ve cevizleri karıştırın Elde ettiğiniz yoğun karışımı kaşıkla kalıba dökün [*]Fırında 60-70 dakika, batırdığınız kürdan kuru çıkana kadar pişirin 20 dakika kalıbında soğuttuktan sonra çıkarın ve fırın telinin üzerinde tamamen soğumasını sağlayın