Oktay Usta Kakaolu Portakallı Şekerpare Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Oktay Usta Kakaolu Portakallı Şekerpare Tarifi

Malzeme Listesi

150 Gr

Tereyağı

2 Yumurta

1 Çay B

İrmik

1 Çorba K

Kakao

2 Çorba K

Pudra Şekeri

1 Pk

Vanilya

1 Pk

Kabartma Tozu

1 Portakal

6 Çay B

Un

Şerbeti İçin:

3

5 Su B

Su

3 Su B

Toz Şeker

Yarım Limon

1 Portakal Suyu

Üzeri İçin:

Turunç Reçeli

Hazırlanışı:

Şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz

Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz

Üzerine tereyağını, irmiği, kakao' yu, pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini ve unu da koyup kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz

Ortasına hafiften parmağımızı batırıyoruz

F ırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 180 derelik fırında pişiriyoruz

Fırından çıkan tatlımızı şerbetleyip soğumaya bırakıyoruz

Servis tabağına alıp ortalarına turunç reçelini koyup servis ediyoruz

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Oktay Usta Kakaolu Portakallı Şekerpare Tarifi Oktay Usta Kakaolu Portakallı Şekerpare Tarifi Malzeme Listesi 150 Gr Tereyağı 2 Yumurta 1 Çay B İrmik 1 Çorba K Kakao 2 Çorba K Pudra Şekeri 1 Pk Vanilya 1 Pk Kabartma Tozu 1 Portakal 6 Çay B Un Şerbeti İçin: 35 Su B Su 3 Su B Toz Şeker Yarım Limon 1 Portakal Suyu Üzeri İçin: Turunç Reçeli Hazırlanışı: Şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz Üzerine tereyağını, irmiği, kakao' yu, pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini ve unu da koyup kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz Ortasına hafiften parmağımızı batırıyoruz F ırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 180 derelik fırında pişiriyoruz Fırından çıkan tatlımızı şerbetleyip soğumaya bırakıyoruz Servis tabağına alıp ortalarına turunç reçelini koyup servis ediyoruz