Yeşil Mercimekli Pilav-Yemek Tarifleri
MALZEMELER
1bardak yeşil mercimek
2bardak pirinç
2kaşık margarin
2kaşık tereyağı
1adet soğan
Tuz
HAZIRLANIŞI
Mercimekleri haşlayın, pirinci tuzlu ılık suda bekletin Soğanı doğrayıp margarin ile kavurun; üzerine 2bardak sıcak suyu döküp pirinci ekleyin pişsin Pişen pilavın üzerine süzdüğünüz mercimeği onun da üzerine erittiğiniz tereyağını gezdirerek yemeği karıştırın 20dk dinlendirdikten sonra servise sunun
|