Limon Suyunda Melanur Tarifi -Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Limon suyunda melanur

MALZEMELER
16 adet limonun suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
6 adet tane karabiber
2 diş dövülmüş sarımsak
1/2 demet dereotu
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Melanur balığının pullarını temizleyip iç organlarını çıkarın

İki parça fileto yaptıktan sonra derisini sıyırın ve daha küçük parçalara ayırın

Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, karabiber ve tuzdan oluşan karışımda 4-5 saat bekletin

Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirerek servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Limon Suyunda Melanur Tarifi -Yemek Tarifleri Limon suyunda melanur MALZEMELER 16 adet limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 6 adet tane karabiber 2 diş dövülmüş sarımsak 1/2 demet dereotu Yeterince tuz HAZIRLANIŞI Melanur balığının pullarını temizleyip iç organlarını çıkarın İki parça fileto yaptıktan sonra derisini sıyırın ve daha küçük parçalara ayırın Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, karabiber ve tuzdan oluşan karışımda 4-5 saat bekletin Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirerek servis yapın