Yalnız Mesajı Göster

Yeni Tarifler Kolay Bezelyeli Kavurma Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeni Tarifler Kolay Bezelyeli Kavurma Tarifi




Yeni Tarifler Kolay Bezelyeli Kavurma Tarifi

Malzemeler

500 gr kuşbaşı kuzu eti

Yarım paket dondurulmuş bezelye

1 Adet havuç

1 Adet büyük boy soğan

2 Adet sivri biber

2 Adet domates

1 Çorba kaşığı domates salçası

1 Çorba kaşığı tereyağ

Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Tereyağını bir tencereye koyup, kızdırın

Etleri ilave edip, rengi değişene dek kavurun

İçine yemeklik doğranmış soğanı, tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ve bir parmak kalınlığında doğranmış sivri biberleri ilave edin

Birkaç dakika sonra rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin

Tuzunu ve karabiberini ayarlayın

İçine 1 su bardağı su ilave edip, pişirin

İnmesine yakın dondurulmuş bezelyeyi ilave edin

Etler ve sebzeler yumuşadığında ateşten aılp, servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla