Yalnız Mesajı Göster

Acılı Burger Tarifi-Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Acılı Burger Tarifi-Yemek Tarifleri




Acılı burger tarifi






Deneyim: Orta

Süre: 1 saat

Miktar: 10 adet

Kalori:

Yemek ID: 1

Görüntülenme: 728

Eklenme Tarihi: 18022008

Malzemeler:

1 kilo kıyma, 10 adet burger ekmeği, 4 adet soğan, 100 gr roka, 2 adet havuç, 2 adet turp (kırmızı), 1 pancar, 3 yemek kaşığı salça (domates), 2 yumurta, Mayonez, hardal, 2 bardak sıvıyağ, 4 adet tost ekmeği, Tuz

Hazırlanışı

Soğanları doğrayıp 3-4 kaşık yağda kavurun,salçayı ekleyip karıştırın
Mayanez ve hardalı karıştırın
Tost ekmeğini ufalayarak kıymaya ekleyin ,soğanı,tuz ve yumurtaları katarak yoğurun ve 10 tane köfte hazırlayınKöfteleri sıvıyağda kızartın
Havuç,pancar ve turbu temizleyip rendeleyinRokayı yıkayıp irice doğrayın
Burgerlerin iç taraflarını yağsız tavada hafifçe kızartın
Köftelere karıştırdığınız mayonez ve hardaldan sürünBurgerlerin içine köfteleri koyup,sebzelerden ekleyerek servise sunun


Alıntı Yaparak Cevapla