Baharatlı Tavuk Çöp Şiş - Beyaz Et Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Baharatlı Tavuk Çöp Şiş

Mutfak: Türk Mutfağı

Katagori: Tavuk ve Hindi Yemekleri

Yapım Süresi: 40dk

Servis: 6

Zorluk: Orta

Yemeğin Malzemeleri :

2 Adet tavuk bonfile

1 Tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Tuz Karabiber

Sosun Malzemeleri:

3 Çorba kaşığı köri

1 Su bardağı yoğurt

Kızartmak için sıvıyağ

Yemeğin Hazırlanışı :

Tavuk bonfilelerikuşbaşı şeklinde doğrayın

Karabiber, tuz ve kırmızıbiber ilave edip harmanlayın

Etleri küçük çöp şişlere seyrek olarak geçirin

Yoğurdu ve köriyi koyup karıştırın

Şişlere geçirdiğiniz tavuğu bu karışıma buladıktan sonra, buzdolabında 1 saat bekletin

Buzdolabından çıkattığınız tavuk şişleri kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın

Sıcak olarak servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Baharatlı Tavuk Çöp Şiş - Beyaz Et Tarifleri Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Mutfak: Türk Mutfağı Katagori: Tavuk ve Hindi Yemekleri Yapım Süresi: 40dk Servis: 6 Zorluk: Orta Yemeğin Malzemeleri : 2 Adet tavuk bonfile 1 Tatlı kaşığı toz kırmızıbiber Tuz Karabiber Sosun Malzemeleri: 3 Çorba kaşığı köri 1 Su bardağı yoğurt Kızartmak için sıvıyağ Yemeğin Hazırlanışı : Tavuk bonfilelerikuşbaşı şeklinde doğrayınKarabiber, tuz ve kırmızıbiber ilave edip harmanlayınEtleri küçük çöp şişlere seyrek olarak geçirinYoğurdu ve köriyi koyup karıştırınŞişlere geçirdiğiniz tavuğu bu karışıma buladıktan sonra, buzdolabında 1 saat bekletinBuzdolabından çıkattığınız tavuk şişleri kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartınSıcak olarak servis yapın